Министерство сельского хозяйства Казахстана рекомендует покупать арбузы и другие бахчевые культуры в период с конца июля по сентябрь. Об этом на брифинге в правительстве сообщил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов.
По его словам, именно в этот период бахчевые созревают без каких-либо добавок, удобрений и различных стимуляторов роста. Вице-министр добавил, что особенно этой рекомендации следует придерживаться при покупке арбузов для детей.
Султанов пояснил, что сроки созревания бахчевых зависят от технологии выращивания. По его словам, существует около четырех видов по технологии производства: под пленкой, средний, поздний и круглогодичный.
Также вице-министр подчеркнул, что вся плодоовощная продукция, поступающая в Казахстан из других стран, проходит обязательный фитосанитарный контроль на отсутствие вредителей и заболеваний.
