В армии Казахстана в пилотном режиме внедрили систему питания по принципу «шведского стола». Об этом сообщил заместитель министра обороны Дархан Ахмедиев.
По его словам, пилотный проект уже апробирован, и сейчас ведомство анализирует его преимущества и недостатки. После этого будет принято решение о возможном полномасштабном внедрении системы.
Ахмедиев отметил, что перед расширением проекта необходимо оценить его эффективность, поскольку армия является крупной организацией и любые изменения требуют предварительной проверки.
Ранее в Вооруженных силах Казахстана заявляли о планах внедрить элементы «шведского стола» и расширить меню за счет блюд национальной кухни.
Новая модель питания предполагает, что военнослужащие смогут самостоятельно выбирать блюда из нескольких вариантов. При этом стоимость продовольственных пайков увеличивать не планируется. Добиться этого рассчитывают за счет оптимизации процессов приготовления и распределения пищи.
