Продовольственная инфляция в Казахстане снижается второй месяц подряд: цены на продукты показывают дефляцию на уровне 0,1%. Такие данные привели на совещании в Правительстве, которое провёл заместитель Премьер-министра — министр национальной экономики Серик Жумангарин, сообщили в Министерстве торговли и интеграции.
Рост цен на социально значимые продовольственные товары с начала года составил 1,8%. За тот же период прошлого года они подорожали на 8,3%, то есть темп удорожания замедлился в 4,6 раза.
За последнюю неделю сильнее всего подешевел сахар — на 2,4%. Лук упал в цене на 1,7%, яблоки и морковь — на 0,9%, рис — на 0,5%, баранина — на 0,4%. Хлеб, макароны, сливочное масло, соль и чай стоят столько же, сколько неделей ранее.
С наступлением холодов дорожают овощи: огурцы — на 4,6%, капуста и помидоры — на 3,7%, картофель — на 2,4%. Чтобы сдержать цены на тепличные овощи зимой и весной, власти планируют подписать меморандум с их производителями.
Жумангарин заслушал акиматы регионов, где продовольственная инфляция выросла, и поручил им проводить больше сельскохозяйственных ярмарок с прямыми поставками от производителей и обеспечить достаточный объём востребованных продуктов по доступным ценам.
До 27 октября по всей стране продолжаются акции со скидками до 50% Bereke Fest и Republic Day. В них участвуют 649 торговых объектов, скидки действуют на продукты и товары повседневного спроса.
Замедление цен на продукты совпало с общим снижением инфляции: в сентябре годовая инфляция опустилась до 9,3%, после чего Нацбанк снизил базовую ставку до 15,75%. В августе продукты в Казахстане подешевели впервые с начала года, а годовая продовольственная инфляция снизилась до 9,5% против 13,5% в декабре 2025 года.
